CHRONIQUE / Le temps des Fêtes s’en vient et, après la période estivale, il s’agit d’une période très bénéfique pour les brasseries du Québec. Les nombreuses fêtes et regroupements familiaux sont prétextes à se déboucher quelques cuvées. Cette année, le consommateur boira forcément moins, puisque les grandes soirées entre amis, collègues ou famille seront, très certainement, interdites. Organisons donc des séances de dégustation virtuelles, mais avec des produits bien réels !