Dominique Dumas, Denis Alain et Carole Marcotte dans la cuisine de transformation de la Coop.
Dominique Dumas, Denis Alain et Carole Marcotte dans la cuisine de transformation de la Coop.

CHOISIR LE MODÈLE COOPÉRATIF

Au service les uns des autres

Capitales Studio
Une réalisation du service de la promotion
«Depuis bientôt dix ans, la Coop répond au besoin des producteurs de se regrouper et de raccourcir les trajets pour la transformation de leur viande. Elle permet aussi de donner une valeur ajoutée aux produits de la région et de favoriser leur émergence dans plusieurs marchés, d’offrir une viande différente de ce qui se vend à l’épicerie.»