Le Nouvelliste
Patrick Lupien de la filière Mycologique de la Mauricie et Alex Dorval du Temps d’une pinte sont en compagnie des partenaires.
Patrick Lupien de la filière Mycologique de la Mauricie et Alex Dorval du Temps d’une pinte sont en compagnie des partenaires.

Troisième rendez-vous de la gastronomie forestière

Audrey Tremblay
Audrey Tremblay
Le Nouvelliste
TROIS-RIVIÈRES — La Filière mycologique de la Mauricie et la Microbrasserie Le Temps d’une Pinte ont dévoilé les restaurants participants de la troisième édition de MYCO: Rendez-vous de la gastronomie forestière qui se tiendra du 3 au 6 octobre. Au total, treize des meilleures tables de la région serviront un menu unique qui devra faire briller la richesse des comestibles forestiers et de l’ensemble du terroir de la Mauricie.