Salmonelle: rappel de pépites de poulet Janes

Sofina Foods Inc. procède au rappel de Pépites de poulet Style Pub de marque Janes parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Le produit visé ne doit pas être consommé. Il s’agit des Pépites de poulet Style Pub — Escalopettes de poulet panées non cuites en format de 800 g, dont la date d’expiration est le 15 décembre 2019 (CUP : 0 69299 12490 3).

Les consommateurs qui ont ce produit à la maison sont priés de le jeter ou de le rapporter au magasin où il a été acheté, indique l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade, signale l’ACIA. 

Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. 

Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite, ajoute l’ACIA.

Pour plus de détails : inspection.gc.ca