Le Nouvelliste
Le rideau est tombé dimanche, sur le Festival de la galette de sarrasin, à Louiseville.
Le rideau est tombé dimanche, sur le Festival de la galette de sarrasin, à Louiseville.

La galette de consolation

Sébastien Houle
Sébastien Houle
Le Nouvelliste
Sylvie Gaudreault et Serge Plourde ont pris la pandémie à rebours. Plutôt que de se confiner, le couple de Québec s’est acheté une camionnette et un campeur pour arpenter les routes du pays, dans une confortable autonomie. L’heureuse découverte de Louiseville s’inscrit au palmarès des deux routards. «On s’est arrêté trois fois ici», note Mme Gaudreault. Aussi, pas question de manquer le Festival de la galette. La paire de préretraités avait élu campement en bordure du site pour la fin de semaine et n’avait rien à redire: «que du bon temps!».