Depuis que la nouvelle court concernant la propagation de la COVID-19 à l’intérieur de l’usine de transformation de viande Olymel, en Beauce, des lecteurs ont contacté <em>Le Soleil</em>.
Depuis que la nouvelle court concernant la propagation de la COVID-19 à l’intérieur de l’usine de transformation de viande Olymel, en Beauce, des lecteurs ont contacté <em>Le Soleil</em>.

Éclosion majeure chez Olymel: le virus peut-il être transmis par la nourriture?

Émilie Pelletier
Émilie Pelletier
Le Soleil
Une éclosion majeure a contaminé jusqu’ici près de 90 travailleurs de l’usine d’Olymel, à Vallée-Jonction. Ces employés infectés, pourraient-ils transmettre le virus aux consommateurs s’ils ont été en contact avec la viande? Voici ce qu’en disent les experts.