Boulangerie Germain, une marque à maintenir

«Dans la région, la boulangerie est connue. Des grands-parents qui venaient ici quand ils étaient jeunes reviennent avec leurs petits-enfants et ils mangent le même beigne à la crème depuis tout ce temps. Ce sont des souvenirs. C’est quelque chose. Les gens font le détour pour venir chez nous. On se compte chanceux. On est des marchands de bonheur.»