Le Nouvelliste

Une année record pour le Défi 100 % local

Audrey Tremblay
Audrey Tremblay
Le Nouvelliste
La Tuque — L’édition 2020 du Défi 100 % local, qui a eu lieu tout le mois de septembre, a fracassé tous les records de participation à travers la province. La Mauricie ne fait pas exception avec une augmentation des participants de près de 50 %. Au total, 105 participants de la région se sont lancés dans l’aventure en s’approvisionnant localement et en cuisinant des aliments d’ici.