Le Nouvelliste
Pour Alexandre, cadet des Lampron à la ferme Y. Lampron et fils, de Sain-Boniface, la production laitière rime avec communauté.
Pour Alexandre, cadet des Lampron à la ferme Y. Lampron et fils, de Sain-Boniface, la production laitière rime avec communauté.

Ferme Y. Lampron et fils de Saint-Boniface: lait, fierté et audace

Sébastien Houle
Sébastien Houle
Le Nouvelliste
SAINT-BONIFACE — À la Ferme Y. Lampron et fils de Saint-Boniface, on produit du lait et de la fierté. Les deux en grande quantité. En remontant le chemin St-Onge, en retrait de la municipalité, on croise déjà un viaduc où on a peint une fresque aux couleurs vives représentant des vaches qui filent le bonheur dans le champ. Le décor est planté. La passion de sept générations d'agriculteurs se déploie un peu plus loin. Bienvenue chez les Lampron. Ici, le lait porte une signature.